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À une époque où les supermarchés proposent des produits venus des quatre coins du monde, de plus en plus de consommateurs se tournent vers une alternative plus responsable : les produits artisanaux locaux. Mais pourquoi ce retour vers le...
17 septembre 2020
La vie d’un producteur artisanal est rythmée par le travail, la patience et la passion. Chaque jour commence tôt et se termine tard, avec pour objectif de créer des produits de qualité, respectueux des traditions et du terroir. Ce...
17 septembre 2020
La vie des producteurs artisanaux est profondément liée aux saisons car chaque période de l’année apporte son lot de défis, d’opportunités et de rythmes spécifiques. Au printemps, c’est le moment de préparer les cultures, de prendre soin des plantations...
17 septembre 2020
Consommer en circuit court c’est privilégier les produits locaux en réduisant le nombre d’intermédiaires entre le producteur et votre assiette. Ce choix simple a des impacts positifs à des niveaux économique, écologique et qualitatif. Acheter directement auprès des producteurs...
17 septembre 2020