Venez découvrir l'Artisanat, la transformation du grain vert au café torréfié avec une torréfaction lente afin d'extraire de ce grain tous les meilleurs arômes du Pays d'origine.
Tous les cafés sont travaillés sur place dans un torréfacteur datant des années 30, plus d'une vingtaine de goûts différents, un panel d'arôme à vous proposer.
Du café grain, moulu, en dosettes, en Capsules compatibles Nespresso. Et pour les amateurs de thés, plus de 160 thés en vrac vous sont proposés (thé blanc, thé vert, thé noir, rooibos, tisanes, des natures et des parfumés... etc.).
56 cours jean jaures, Grenoble 38000
labruleriedesalpes[@]gmail.com - Tél. 0476462980
www.labruleriedesalpes.fr
Depuis 6 générations, la passion des produits de terroir se transmet de père en fils dans la famille Bédouin.
Un jour de 1833, à Visan, au coeur de l’Enclave des Papes en Provence, Joseph Bédouin se lança dans le commerce de produits locaux : amandes, noyaux d’abricots, queues de cerises...
Les générations suivantes se passionnèrent pour l’amande. Entières, en poudre, effilées ou concassées, les amandes faisaient le bonheur de tous les boulangers, pâtissiers, glaciers et nougatiers du Pays provençal.
ZA Les Grands Prés, Les Routes 26110 Saint-Maurice-sur-Eygue
contact[@]biscuisteriedeprovence.com - Tél. 0475260298
www.biscuiterie-de-provence.com/
C'est un véritable palais de la gourmandise, situé dans une grande maison du XIXe disposant d'une vue unique sur les bords de l'Aven.
Lors de la visite de l'atelier, on assiste à la réalisation du gâteau breton, du far aux pruneaux, d'excellents palets, de kouign amann.
Des lichouseries auxquelles il serait péché de résister ! Surtout que les produits sont proposés gratuitement à la dégustation après la visite avec, en prime, une bolée de cidre...
Mais les 600 m2 et les quatre étages regorgent aussi de produits du terroir sélectionnés avec soin, de porcelaines et faïenceries, de textiles pour la cuisine, de CD...
8 rue du Général De Gaulle 29930 PONT-AVEN
magasin[@]biscuiteriedepontaven.fr - Tél. 0298091420
www.biscuiteriedepontaven.fr/
proposant à mes clients une sélection de vins issus des domaines historiques et des découvertes personnelles, j’ai pu rencontré en cave diverses « personnalités » qui m’ont donné envie pour la seconde partie de ma vie, de revenir aux sources à Puligny , où nous avons acquis en 2003 la demeure familiale.
Historiquement, le domaine de mon grand-père paternel jusqu’au milieu des années 70, était l’un des domaines phare sur la commune, où le souvenir de Chevalier, Bâtard et autres Enseignères est toujours présent à mon esprit.
18 grande rue 21190 Puligny-Montrachet
contact[@]jacquesbavard.com - Tél. 0685058297
www.jacquesbavard.com/
Le Baume de Bouteville est un balsamique français fabriqué à base de moût de raisin à Bouteville en Charente.
Il est vieilli en fûts de chêne ayant contenu de l'eau-de-vie de Cognac.
Plus léger et moins acide qu'un vinaigre, de nombreux chefs étoilés ont choisi le Baume de Bouteville pour agrémenter leur carte ga
1 rue Montmorency, 16120 Bouteville
contact[@]bouteville.com - Tél. 0545649276
www.lebaumedebouteville.com/
De la bergamote au macaron en passant par les babas mirabelle et les douceurs chocolatées, les produits proposés chez Alain Batt sont le reflet d’une gourmandise universelle toujours renouvelée.
Toute notre gamme de produits est rigoureusement sélectionnée afin de vous proposer d’authentiques saveurs et d’assurer une qualité irréprochable en conservant un savoir-faire familial et ancestral ainsi que l’utilisation de produits nobles.
Notre production artisanale garantit un bouquet exceptionnel qui ravira gourmands et gourmets.
40 rue Saint Georges, Nancy 54000
contact[@]alainbatt.com - Tél. 0383357000
www.alainbatt.com/
C'est sur le Larzac, haute terre du sud du Massif Central, domaine d’une vie pastorale millénaire, récemment inscrit par l’UNESCO au Patrimoine de l’Humanité, que les Aromatiques D’HOMS cultivent et récoltent dans leur milieu naturel des plantes aromatiques.
En 1992, nous avons créé une gamme d’apéritifs, dont le renommé Pastis des Homs fabriqué à partir de plantes du Causse.
Lieu dit Les Homs 12230 NANT
contact[@]aromatiquesdularzac.com - Tél. 0565622256
www.aromatiques-homs.com
Trois générations de Troubat, épaulées par une équipe de 30 personnes.
En 1923, Jean Troubat reprend la fabrique d’Anis, succédant ainsi à la famille Galimard. Il a l’idée de vendre Les Anis ® dans les premiers distributeurs automatiques des gares et des métros.
Il les vend aussi dans les premiers grands magasins de Paris, dans les fêtes foraines et les cinémas.
En 1928, il fabrique 80 tonnes d’Anis, et les distribue déjà aux États-Unis, au Canada, en Algérie et un peu partout en Europe.
4 rue de l’Abbaye 21150 Flavigny-sur-Ozerain
contact[@]anisdeflavigny.com - Tél. 0380962088
www.anis-flavigny.com/
En perpétuant les recettes familiales, véritables liens entre les générations.
Ses recettes, ils les ont héritées de leur mère Paulette qui avait l'habitude de faire de délicieux canistrelli faisant l'unanimité auprès de ceux qui avaient la chance de les déguster.
Sa large gamme de Canistrelli et de gâteaux corses aux goûts d’hier et aux parfums d’aujourd’hui, telles que ses spécialités à la farine de châtaignes, à la clémentine, au miel AOP de Corse et bien d’autres encore, régalent les gourmets d’ici et d’ailleurs.
Lieu dit Chioso Vecchio Route d'Afa 20167 APPIETTO
contact[@]biscuiterie-afa.com - Tél. 0495291035
www.biscuiterie-afa.com/
Les fruits et légumes sont produits et récoltés par nos producteurs sélectionnés pour leur savoir faire, qu'ils soient en agriculture biologique ou raisonnée, locale.
Commande internet 7j/7j - 24h/24h
Une plateforme 100% sécurisée.
Livraison gratuite en point relais ou dans votre entreprise des conseils, des idées de repas simples à réaliser pour retrouver du goût.
8 av Charles de Gaulle , La Fare-les-Oliviers, France 13340
dugoutdansmonpanier[@]gmail.com - Tél. 0614362177
www.dugoutdansmonpanier.fr/