La Guyane s'est appropriée cette ambassadrice de son savoir-faire, de ses saveurs, de son éthique
Délices de Guyane
La société de fabrication de confitures, de condiments, de sirops et de punch sous la marque« Délices de Guyane » a pour ambition : De promouvoir le développement endogène de la Guyane par la structuration de la filière agricole et par sa participation active au développement économique de notre région via la formation et l'insertion.
Nous avons ainsi signé une convention avec la Mairie de Matoury pour embaucher 10 jeunes en contrat de réinsertion pour faire de la cueillette et nous prenons chaque année, une dizaine de stagiaires en formation. Le développement durable et équitable n'est pas en reste puisque nous travaillons beaucoup avec le village Amérindien de Macouria qui nous fait tous les paniers tressés en Arouman pour nos colis cadeaux.
83 rue des Martyrs Paris
boutiqueparis[@]delicesdeguyane.com - Tél. 0146061799
www.delices-de-guyane.fr/fr/
Le G.A.E.C. de Montchervet est heureux de vous accueillir.
MONTCHERVET (FERME DE)
Nous vous proposons des produits de nos animaux nés, élevés, finis et transformés à la ferme.
Choisissez parmi la charcuterie, la boucherie et la fromagerie issus de nos cochons, de nos vaches laitières Montbéliardes et de nos poules pondeuses.
1210 chemin de Montchervet 69 550 Amplepuis
contact[@]ferme-montchervet.com - Tél. 0474893730
www.ferme-montchervet.com/
Maison Boulanger, depuis 3 générations…
BOULANGER (MAISON)
La combinaison d'une fabrication artisanale et du respect de la tradition sont des valeurs qui ont permis à la Maison Boulanger de se distinguer, et ce depuis trois générations.
Notre entreprise compte à ce jour 30 salariés expérimentés qui veillent chaque jour au respect de la qualité de nos produits et la satisfaction de nos clients.
Zone en prave rue Joseph Marius Millot 54170, 298 rue marius millot Allain
contact[@]maison-boulanger.fr - Tél. 0383526053
www.maison-boulanger.fr/
Des restaurateurs de renom commandent nos produits car ils sont de grande qualité, raffinés et différents.
Toustain-Barville
Nous sommes spécialisés dans la fabrication de condiments et assaisonnements de Normandie et notamment nous avons redonné vie il y a quelques années à la Moutarde de Normandie, produit très ancien dont la fabrication avait été abandonnée dans les années 1970.
Nos produits sont fabriqués de façon artisanale à partir d'ingrédients simples sans colorant ni conservateur ni émulsifiant ni arôme artificiel, comme en témoignent nos listes d'ingrédients.
Gastronomiques et de qualité, leurs caractéristiques organoleptiques proviennent du choix des matières premières et du soin qui est porté à leur fabrication.
72 rue de Lessard 76100 Rouen
service.clients[@]toustain-barville.com - Tél. 0235763901
www.toustain-barville.com/
Des recettes familiales innovantes !
Secrets de Famille
Forte de 18 ans d'expérience en cuisine, Sarah met le traiteur au service de la conserve !
La fabrication artisanale de nos plats cuisinés est assurée par la « chef » cuisinière.
Nous en profitons pour souligner qu'elle a obtenu en 1998 son diplôme de Meilleure Apprentie de France dans la catégorie « Charcutier-Traiteur ».
Cela lui a ouvert les portes de l'illustre maison Lenôtre, où elle a exercé deux ans.
ZI de Kroas Lesneven 29520 Châteauneuf-du-Faou
commercial[@]secrets-de-famille.fr - Tél. 0298734113
www.conserverie-artisanale-bretonne.com/
Les Madec : un siècle de savoir faire
PRAT AR COUM
L'Aber Benoît et l'Aber Wrac'h, où Yvon Madec élève et affine ses huîtres, sont des bras de mer qui serpentent dans les terres du Léon.
Un terroir façonné par l'érosion qui est le point de rencontre entre l'eau douce d'une rivière et l'océan.
C'est un lieu d'échanges rythmés par le va-et-vient des marées. Le plancton, la nourriture de l'huître y abonde et en le filtrant les huîtres puisent leurs spécificités gustatives.
Les huitres de Prat-Ar-Coum, Viviers de Prat-Ar-Coum Lannilis
ymadec[@]prat-ar-coum.fr - Tél. 0298040012
www.prat-ar-coum.fr/
Des conserves de sardines, poissons, thon blanc germon et maquereaux de vraie tradition bretonne.
POINTE DE PENMARCH (LA)
La conserverie La Pointe de Penmarc'h est née en 1920 au Guilvinec, port de pêche bigouden à la pointe ouest de la Bretagne et qui comptait alors plus de cent bateaux de pêche.
A quelques pas de la criée, la conserverie artisanale mettait les poissons en boites dès l'arrivée des bateaux.
Cette tradition de fraicheur et de qualité s'est perpétuée depuis plus de 80 ans.
La qualité de ses produits et de ses services ont contribué fortement à tisser des liens très étroits avec ses clients qui lui sont devenus très fidèles.
15 Boulevard de la France Libre Douarnenez France
contact[@]pointedepenmarch.com - Tél. 0298110707
www.pointedepenmarch.com/
Luximer a été créé par des professionnels des produits de la mer afin de répondre à une demande
Luximer
de plus en plus forte du consommateur de s’approvisionner à la source. Pour cela Luximer met en œuvre la logistique la plus rapide possible, avec des livraisons de produits de la pêche, pour la plus part, le lendemain de la pêche partout en France.
Livraison en 24h de poissons fraîchement pêchés partout en France.
Des mareyeurs et pêcheurs bretons vous selectionnent les meilleurs produits de la mer tous les matins. Ces produits sont livrés dès le lendemain matin de l'expedition avant 13h sur toute la France. Une expérience déjà reconnue depuis des années.
Terre plein du nouveau port 22410 SAINT-QUAY-PORTRIEUX
services-clients[@]luximer.com - Tél. 0970160351
www.luximer.com/
Depuis 1922, notre ligne de conduite est la qualité. Nous exigeons ce qu'il se fait de mieux
Lascours Boucherie (Maison)
Nous pratiquons notre métier avec fierté, passion et savoir-faire: sélection à l’élevage, maturation des viandes, charcuteries maison.
Nous nous efforçons de continuer cette tradition, pour vous fournir la meilleure qualité possible.
Une tradition en voie de disparition. Aujourd'hui nous sommes une poignée de bouchers à continuer ce mode d'achat directement à l'élevage.
10 Avenue de l’Europe ZAC de Moundran Fonsorbes
info[@]maison-lascours.fr - Tél. 0561828078
www.maison-lascours.fr/
Créée en 1910 par Eugène Graindorge, la Fromagerie est une entreprise située au cœur du Pays d’Auge
Graindorge E. Fromagerie
Spécialisée dans la fabrication des 4 fromages AOP normands, elle veille à valoriser le lait cru, la race normande et les fabrications dans le respect des règles établies par les Appellations d’Origine Protégée.
Si les méthodes ont changé, l’esprit lui demeure. Tradition, simplicité, gourmandise,… des valeurs qui ont traversé les générations et animent toujours les hommes et les femmes qui confectionnent vos fromages préférés.
42 rue Général-Leclerc 14140 LIVAROT
- Tél. 0231482000
www.graindorge.fr/
